U svijetu u kojem se sve više cijeni domaće i provjereno, porodica Franjić iz Novog Travnika dokazuje da se trud, tradicija i ljubav prema prirodi i te kako isplate. Svojim radom na vlastitom OPG-u, od domaćih nasada šipka i aronije te povrća iz organskog uzgoja, proizvode širok asortiman zdrave hrane i pića – od prepoznatljivog ajvara i pekmeza do prirodnih sokova.
Zdrava hrana s novotravničkih polja
„Voće i povrće od kojih pravimo naše proizvode ne tretiramo nikakvim hemikalijama. Važna nam je kvaliteta i od onoga što uspijemo proizvesti pripremamo naše već prepoznatljive proizvode“, kazala nam je Mara Franjić.
Inače, OPG Franjić se s ponosom predstavio kao jedan od 70 izlagača iz BiH, Hrvatske, Srbije i Turske na ovogodišnjem, netom završenom sajmu „Obrt Expo SB 2026“ u Travniku.
Inovacije i uspješne priče s regionalnog sajma
Ovaj sajam, koji drugu godinu zaredom uspješno organizira Obrtnička komora Srednjobosanskog kantona uz potporu Vlade SBK, ugostio je brojne obrtnike i inovatore. Među zapaženim gostima našla se i Dragica Jerkov iz Like, koja je predstavila inovativnu metodu proizvodnje visokokvalitetnog gnojiva od ovčje vune – resursa koji se na području poput Vlašića često zanemaruje.
Predsjednica Komore Dijana Biletić istaknula je kako sajam svake godine raste i prelazi granice regije: „Ovdje stvaramo priče koje će se pričati i u godinama koje dolaze, priče u čijem su središtu naši obrtnici, u kojima ne predstavljamo samo njihove proizvode već ljude koji stoje iza njih.“
Da je obrt najfleksibilniji dio privrede koji se najlakše prilagođava stalnim promjenama, potvrdio je i premijer SBK Tahir Lendo, naglasivši otvorenost kantona za saradnju s domaćim i regionalnim privrednicima. Ovogodišnji sajam, obogaćen promocijom zdravog načina života, starih zanata, vožnjom historijskim vozom Ćiro te predstavljanjem električnih bicikala iz travničke tvornice GS TMT, poslao je jasnu poruku o važnosti tradicije, ali i perspektivama koje obrt pruža mlađim generacijama.
